Признаюсь, что не очень люблю готовить и не готовлю никаких шедевров Но огромное спасибо Интернету за изобилие рецептов.

Но я все ж таки готовлю  (приходится )  

Итак, для данного блюда понадобится:

картофель 5-6 средних

2 средние окорочка 

2 луковицы

2 болгарских перца (у меня были замороженые)

несколько зубчиков чеснока

Пюре готовится как обычно: добавила в вареный картофель молока и тертый чеснок.

Подливка: окорочка нарезается небольшими кусочками, можно и косточки, обжаривается с луком, добавляется чеснок, соль, приправы, лавровый лист — все по вкусу. Когда курица готова добавляю перец (у меня нарезан полосками).

Ну и в принципе все. На тарелку пюре + курочка и сверху немного зелени.

Не думаю, что открыла Америку 

Да, и вообще первый раз пишу какой-либо рецепт приготовления 

Приятного аппетита!